photo SOIREE THEÂTRE CANARDISIAQUE

SOIREE THEÂTRE CANARDISIAQUE

Spectacle, Vin - Oenologie, Théâtre de rue

Condé-en-Brie 02330

Le 10/05/2025

SOIREE THEÂTRE CANARDISIAQUE - Théâtre "L'affaire de la rue de la mare Aubry" (compagnie "Les nés en l'air" mise en scène Christian Termis, avec Ysé Loops, Lou Mary, Stéphane Billot et Christian Termis). - Dîner 1 coupe de champagne offert, Assiette canardises (feuilleté au foie gras, magret fumé, pâté de canard, rillettes de canard, confit de figue, salade) Dessert maison Café - After en chanson + Bar à Champagne 47€/pers. Réservation obligatoire (places limitées) au 0323827496 ou sur contact@canardises.fr Source : les canardises des trois vallées via facebook

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 13/05/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 13/05/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Marché hebdomadaire à Tracy-sur-Loire

Marché hebdomadaire à Tracy-sur-Loire

Marché, Repas - Dégustation

Tracy-sur-Loire 58150

Du 10/05/2025 au 27/12/2025

Bienvenue au marché de Tracy-sur-Loire ! Retrouvez les miels de La Reine des miels, les bières de la Brasserie Lady Mousse, les préparations à base d’escargot de l'Escargot sur Loire, les produits Franc-Comtois de Remy avec ses fromages et salaisons, Tino et ses fruits, les légumes du Potager Plaisir, les produits bretons de Didier, les foie gras de la Ferme de Montoing, les charcuteries de la Brosseroise ainsi qu’un ostréiculteur et ses huîtres.

photo Dîner-spectacle :

Dîner-spectacle : "The Great Party"

Concert, Spectacle, Musique

DEAUVILLE 14800

Le 10/05/2025

Mister Flow, autrefois musicien et maître de cérémonie, a perdu le feu sacré de la scène, happé par les réseaux sociaux. C’est sans compter sur Miss DJ Facette ! Débordante d'énergie, elle est toujours prête à faire résonner la musique. Elle entraîne Mister Flow dans une expérience musicale unique : un voyage à travers le temps où chaque vibration, chaque battement, chaque rythme rallument en lui la magie oubliée de la fête. The Great Party, un spectacle immersif, qui sublime la musique et invite à la célébrer sur la piste de danse. Menu : Une coupe de Champagne et ses gougères à l'apéritif Foie gras de canard contisé à la viande de grison, bonbon de poire au granola, chutney de poire aux épices douces, chips de boeuf, brioche Suprême de volaille rôtie, écrasé de pommes de terre du Val d'Odon, pomme confite, petit chou farci au magret fumé, crème Vallée d'Auge Finger au chocolat noisettes Boissons incluses : une coupe à l’apéritif, 1/3 bouteille de vin par personne, eaux minérales, café

photo Portes ouvertes au Domaine Clément Weck et Fils

Portes ouvertes au Domaine Clément Weck et Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Le vignoble alsacien sera à l’honneur au Domaine Clément Weck et Fils. Vigneron engagé et récemment récompensé pour l’excellence de ses vins, il invite le grand public à vivre une expérience sensorielle et culturelle autour du vin, de l’artisanat et des traditions locales. Dégustations de cuvées primées, marché d’artisans, animations musicales et sportives… Un week-end convivial et festif à ne pas manquer. Le Rendez-vous des Sens Dégustez des vins d’Alsace et laissez-vous tenter par des saveurs d’exception. Liqueur artisanale, champagne et vin rouge du Beaujolais, accords mets & vins aux saveurs authentiques. Artisanat en Fête Un marché artisanal riche en découvertes, créations en marqueterie, miel d’un apiculteur passionné, pièces uniques d’une couturière talentueuse. Terroir en Fête – Restauration sur place Burger de canard et Foie Gras du Limousin, stand de saucisson. Animations tout le week-end Maquillage pour petits et grands, animation avec le Régiment du Tchad, tombola avec des billets de parc à gagner, animation sportive avec les trekkeuses, stand de sensibilisation à la biodiversité. Plongez au cœur du vignoble lors d’une mini-visite guidée. Découvrez[...]

photo Diner Concert

Diner Concert "Virginia Constantine Quartet"

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 15/05/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 15/05/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Portes Ouvertes Champagne Petit-Triolet

Portes Ouvertes Champagne Petit-Triolet

Vin - Oenologie, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Fèrebrianges 51270

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Le Samedi 17 et Dimanche 18 mai 2025, le Champagne Petit-Triolet vous ouvre ses portes ! Au programme de ces 2 jours : - Accueil & Dégustation - Nombreux exposants : vins d'Alsace - Domaine Moellinger / vin de Regnié - Cru du Beaujolais D&R Lapalus / Foie Gras - La Combe de Job / Artisanat local (bougies/savons) ***Restauration sur place le Dimanche - sur réservation- Menu à 28€***

photo Portes Ouvertes - Ferme du Guit Breiz

Portes Ouvertes - Ferme du Guit Breiz

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Chapelle du Lou du Lac 35360

Du 17/05/2025 au 25/05/2025

Portes ouvertes : 17, 18, 24, 25 mai Repas 35€ : samedi 20h / dimanche 12h30 Menu: Guit-breiz Foie Gras de canard mi-cuit Rillettes pur canard Magrets de canard grillé, haricots vert Salade, plateau de fromages Profiteroles au chocolat Café et vins compris Menu: Végé’ Terrine betterave rouge,& fromage frais Tarte légumes & haricots vert salade,plateau de fromages Profiteroles chocolat Café et vins compris Réservez au 06 25 82 40 87 puis envoyez votre paiement pour confirmer Ventes Guit-Breiz : samedi 15h/22h dimanche 12h/17h00 & Dégustation et vente de vins du "Domaine de la mare"

photo Soirée repas dansant à Lansac

Soirée repas dansant à Lansac

Musique, Repas - Dégustation, Fête

Lansac 33710

Le 24/05/2025

Soirée diner dansant avec l'Orchestre festif J.M. Cursan et ses six musiciens. Au menu : Punch et ses feuilletés chauds, marbre de canard au foie gras, gelée au Lillet, Toast grillé, suprême de pintadeau au basilic, pommes sarladaises, salade, plateau de fromages, cabosse chocolat coeur caramel noisette crème vanillée, café. Vins rosé et rouge.

photo Soirée repas dansant à Lansac

Soirée repas dansant à Lansac

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Lansac 33710

Le 24/05/2025

Soirée diner dansant avec l'Orchestre festif J.M. Cursan et ses six musiciens. Au menu : Punch et ses feuilletés chauds, marbre de canard au foie gras, gelée au Lillet, Toast grillé, suprême de pintadeau au basilic, pommes sarladaises, salade, plateau de fromages, cabosse chocolat coeur caramel noisette crème vanillée, café. Vins rosé et rouge.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfort-en-Chalosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un(e) Agent/ Agente de fabrication de production alimentaire Foie Gras expérimenté, poste basé à Montfort en Chalosse. Pour une entreprise locale, vous travaillez avec des produits régionaux. Vos missions seront: - Participer à la préparation des produits élaborés foie gras. - Approvisionner et alimenter les lignes de production préalablement réglées. - Façonner et calibrer les marchandises - Mise sous vide et contrôle qualité de ces marchandises. - Etiqueter les produits emballés en respectant les consignes et le cahier des charges de l'entreprise. Vous travaillez du lundi au jeudi avec un démarrage à 6h ou 7h selon la production. Au plus fort de la saison, vous serez amené(e) à travailler le vendredi également. Une première expérience dans le service Foie Gras du secteur agroalimentaire est obligatoire. Pour résumer : -Poste recherché : Agent de fabrication de production alimentaire Foie Gras H/F -Lieu du poste : Montfort en Chalosse (40) -Type de contrat : intérim

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée, nous recherchons un(e) Ouvrier(e) / Opérateur(trice) de production en industries agroalimentaires (H/F). MISSIONS Au sein du service Réception vous seriez amené à : - Déballer les foies gras. - Mettre à disposition de l'atelier fabrication les foies gras après s'être assuré de leur décongélation ou en s'approvisionnant dans les frigos. Au sein du service Production vous seriez amené à : - Trier les foies afin d'optimiser leur utilisation en fabrication - Contrôler, la qualité du déveinage et déveiner les foies gras si nécessaire - Assaisonner les foies suivant les procédures établies - Emboiter les produits en respectant les procédés de fabrication et les règles d'hygiène - Travailler sur ligne en respectant les cadences de production - Alimenter les lignes en boites ou bocaux - Mettre en panier les produits fabriqués pour cuisson. Au sein du service Conditionnement vous seriez amené à : - Etiqueter sur ligne de production les produits selon les procédures en place et en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Mettre en carton sur palette les produits finis pour stockage - Saisir et renseigner par voie informatique[...]

photo Marché hebdomadaire à Tracy-sur-Loire

Marché hebdomadaire à Tracy-sur-Loire

Patrimoine - Culture

Tracy-sur-Loire 58150

Du 17/05/2025 au 27/12/2025

Bienvenue au marché de Tracy-sur-Loire ! Retrouvez les miels de La Reine des miels, les bières de la Brasserie Lady Mousse, les préparations à base d’escargot de l'Escargot sur Loire, les produits Franc-Comtois de Remy avec ses fromages et salaisons, Tino et ses fruits, les légumes du Potager Plaisir, les produits bretons de Didier, les foie gras de la Ferme de Montoing, les charcuteries de la Brosseroise ainsi qu’un ostréiculteur et ses huîtres.

photo La Foire aux vins de Guebwiller

La Foire aux vins de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

A l’origine, cette foire très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Une vingtaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposeront près de 200 vins en dégustation gratuite. Sur le marché des papilles vous attendent de nombreux produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries, foie gras, fromages, terrines, confitures, miel, gâteaux à la broche, bières artisanales et vins d'autres régions. Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée du vignoble, des concerts, des jeux pour les enfants ! A 17h, Flor FM vous offre un showcase exceptionnel avec ses deux talents révélés par la Star Academy : JULIEN LIEB, finaliste de l’édition 2024 et EBONY, finaliste de la promotion 2025. Margaux Médoc[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché-e à nos chef(fe)s d'équipe, vous intégrez notre atelier de foies frais. Vous aimez : - Travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire où le respect des règles de sécurité, qualité et de traçabilité est impératif, - Réaliser des opérations manuelles avec minutie et concentration à l'aide d'un couteau spécifique, - Occuper un poste où tout a été pensé pour son ergonomie (assis/debout, poste réglable, .), - Apprendre un nouveau métier où les gestes techniques requièrent une exigence particulière. Vous mettez en œuvre des techniques de déveinage et occupez un rôle crucial dans le process de production de nos foies gras ainsi qu'à la notoriété de nos produits. Vous participez également à la polyvalence de l'atelier. Nous vous proposons des horaires fixes, de 6h20 à 14h20/15h00 vous permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle. Notre atelier bénéfice de postes de travail adaptés à la formation afin d'apprendre les techniques et les produits de manière progressive mais aussi de vous familiariser à l'environnement de travail. Vous souhaitez intégrer une organisation à taille humaine ? Alors venez rejoindre l'équipe énergique de Karina et Mickaël[...]

photo COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

Visites et circuits

Labaroche 68910

Le 08/06/2025

Découvrez les hauteurs de Labaroche lors d'une balade gourmande en semi nocturne d'environ 7km. Le tarif comprend l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert ainsi qu'un verre de vin avec chaque plat. Au menu cette année pour les plus de 15 ans: Apéritif avec crémant Entrée: foie gras de canard et son confit Plat: magret de canard, légumes et spaetzles Trio de fromages Dessert : streussel aux pommes et glace vanille   Menu pour les moins de 15 ans (Apéritif, terrine, émincé de poulet légumes spaetzles  et streusel aux pommes et glace vanille). Les départs sont tous les 15 mins de 17h à 18h45. La marche gourmande sera suivi d'une soirée dansante (en salle en cas de mauvais temps). Réservation obligatoire. Nombre de participant limitée à 400 personnes. Les animaux en laisse sont autorisés lors de la balade mais pas pour la soirée. Date limite d'inscription le 18 mai 2025.

photo COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Balades

Labaroche 68910

Le 08/06/2025

Découvrez les hauteurs de Labaroche lors d'une balade gourmande en semi nocturne d'environ 7km. Le tarif comprend l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert ainsi qu'un verre de vin avec chaque plat. Au menu cette année pour les plus de 15 ans: Apéritif avec crémant Entrée: foie gras de canard et son confit Plat: magret de canard, légumes et spaetzles Trio de fromages Dessert : streussel aux pommes et glace vanille   Menu pour les moins de 15 ans (Apéritif, terrine, émincé de poulet légumes spaetzles  et streusel aux pommes et glace vanille). Les départs sont tous les 15 mins de 17h à 18h45. La marche gourmande sera suivi d'une soirée dansante (en salle en cas de mauvais temps). Réservation obligatoire. Nombre de participant limitée à 400 personnes. Les animaux en laisse sont autorisés lors de la balade mais pas pour la soirée. Date limite d'inscription le 18 mai 2025.

photo Atelier cuisine Canardises 2025

Atelier cuisine Canardises 2025

Repas - Dégustation, Atelier

Condé-en-Brie 02330

Du 16/04/2025 au 14/06/2025

Les ateliers cuisine des Canardises des 3 vallées sont de retour pour cette année 2025 ! Au programme de ces ateliers : - Préparation du foie gras de la ferme - Dégustation de foie gras poêlé - Déjeuner Canardises N'hésitez plus et réservez votre atelier au 03.23.82.74.96 ou par mail via : contact@canardises.fr

photo Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Auch, 32, Gers, Occitanie

Poste : Commercial(e) H/F de terrain Entreprise : Savilor - Spécialiste du Canard Lieu : Auch (siège) / déplacements fréquents (32 et départements limitrophes) Type de contrat : CDI ________________________________________ Présentation de l'entreprise : Savilor est une entreprise spécialisée dans la production et la vente de Canard. Forte de son expertise, la société propose des gammes variées de produits de qualité supérieure, notamment du foie gras, des magrets, des confits et autres spécialités telles que : Oie, Porc et Gibier. Nous valorisons le savoir-faire artisanal et la tradition, tout en répondant aux besoins de nos clients avec un service irréprochable. Nous recherchons un(e) commercial(e) motivé(e) pour développer le service commercial, rejoindre notre équipe existante et contribuer à notre développement. ________________________________________ Missions : En tant que Commercial(e) pour Savilor, vous aurez la charge de promouvoir nos produits et de développer notre présence sur le marché. Vos principales missions seront : - Prospection commerciale : Identifier de nouveaux prospects et développer votre portefeuille clients sur votre secteur géographique. Vous serez[...]

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 17/06/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 17/06/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Emploi

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Exploitation agricole spécialisée dans les activités : - De l'élevage et la transformation de canards gras - De la vente directe de tous les produits à la ferme - De la vigne et des noyeraies (2ème activité) recherche son (sa) prochain(e) ouvrier (e) en agroalimentaire pour le plumage, la découpe des canards gras et la préparation des foies gras. CDD à temps partiel : pour compléter votre revenu 6 heures sur une matinée : mercredi matin de 6h30 à 12h30. du mars à fin mai.

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 19/06/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 19/06/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Frespech, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous participerez à la fabrication des foies gras, plats cuisinés et autres spécialités à base de canards et effectuerez le suivi de la production, de la traçabilité, enregistrerez sur informatique les entrées/sorties des matières première et stocks,... Vous travaillerez environ de 6h30 à 14h30. Recrutement dès que possible.

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 30/05/2025 au 31/10/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

photo Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Suivez nos guides conférencières pour une visite de 1h00 dans les ruelles tortueuses de Sarlat ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

-, 32, Gers, Occitanie

Description du poste En Gascogne près d'Eauze, la société Les Canards d'Auzan recrute un/une : Opérateur Polyvalent de Production à l'abattoir H/F en CDI Pourquoi rejoindre le Groupe LARNAUDIE ? LES CANARDS D'AUZAN appartiennent au groupe LARNAUDIE, une entreprise à dimension humaine en pleine croissance qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation des produits gastronomiques et régionaux en France et à l'international. Le Groupe LARNAUDIE c'est une organisation qui permet de concilier une grande ambition et une souplesse dans la mise en œuvre. Nos équipes vivent et font vivre nos valeurs au quotidien : Agilité, Respect, Engagement, Responsabilité Ce que vous ferez chez nous : Rattaché(e) au responsable abattoir, vous serez amené(e)s à travailler sur différents postes et divers ateliers : Poste accrochage sur la ligne, alimenter les chariots au dépileur et sortir les piles de caisses propres Poste zone propre : Mettre à disposition des cages propres au transporteur Poste finition manuelle : Réaliser des finitions manuelles et semi-automatique avec les dissecteuses Poste Mise sur pique : Mettre à disposition la matière[...]

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence (top 3 du classement satisfaction clients des 320 hôtels du réseau Best Western) et son cadre chaleureux. Ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Hors saison, nous ouvrons ponctuellement pour des prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires, mariages, anniversaires... En développement constant depuis quelques années. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) serveur (se) à temps plein. Vos missions : Réaliser les services : Effectuer la[...]

photo Opérateur / Opératrice d'abattage

Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Augé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef d'atelier produits crus et du chef d'équipe abattage découpe, l'opérateur polyvalent est amené à exécuter différentes tâches relatives à l'abattage et la découpe selon la règlementation des services vétérinaires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dès votre arrivé(e) vous serez accompagné(e) et formé(e) sur l'ensemble des postes qui encadrent votre fonction d'opérateur polyvalent. Missions : - Vous participez à l'abattage des canards à raison de deux jours par semaine (lundi et mercredi) différents postes peuvent être possibles. - Eveinage des foies gras en fin d'abattage - Découpe de canards sur table à obus 6 postes sur table + opération alternative (parage, désossage, traitement des carcasses). - Effectuer le nettoyage en fin d'abattage et/ ou découpe. - Préparation de l'abattage et découpe (mise en place, bacs à poches etc.) - Horaires : 39h/semaine (travail matin lundi au vendredi 5h15 13h15) Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Expérience dans le domaine agroalimentaire appréciée - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rigoureux, dynamique et[...]

photo Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec le directeur du vignoble, venez promouvoir une gamme de produits qualitatifs en vin et spiritueux de notre vignoble de 34 HA appartenant au Campus Agroviticole de la Charente. Vous serez notre ambassadeur pour développer toute une gamme de produits de prestige tels Foie Gras, Charcuteries, Terrines de la Mer et les Vins de 27 régions à forte notoriété Sauternes, Saint Emilion, Pessac Champagne, Riesling, Gewurzstraminer, Sancerre, Chinon, Vins de Bourgogne, Chateauneuf du Pape Beaujolais etc Vos missions -Assurer le développement des ventes des produits de notre Domaine viticole: Concevoir et proposer un plan marketing global de développement des ventes Développer une nouvelle clientèle : -->Démarchage des entreprises, des CE, des collectivités, des autres points de vente potentiels (GMS, supérettes, boutiques de lycées agricoles.) -->Organiser sur site des animations, des visites, des soirées privées d'entreprises, etc. pour faire découvrir le site et les produits. -->Mettre en place une politique dynamique en matière d'usage du numérique : lettre d'information, contact client, démarchage . -Gérer la boutique du site : accueil[...]

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons des Opérateurs polyvalents en agroalimentaire (H/F) ! Votre mission Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production ou sur table aux côtés d'une équipe dynamique de 15 personnes. Découpe et désossage de canards / Oies Déveinage de foies gras + désossage de manchons Nettoyage du poste Affiler et affûter son couteau Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? Une expérience en agroalimentaire, et plus particulièrement en découpe de viande, est un plus. Pas encore expert(e) ? Pas d'inquiétude ! Nous vous accompagnons avec une formation adaptée. Si vous êtes volontaire et appliqué(e), vous deviendrez rapidement une fine lame ! Organisation du travail Horaires 05h30 - 16h00 Vous travaillez sur 4 jours, du lundi au jeudi Vos avantages chez LPSA Salaire avantageux selon expérience Prime de production mensuelle Indemnisation des déplacements Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction Prime de fin d'année (13ème mois) Mutuelle prise en charge à 100% Participation aux bénéfices Matériel[...]

Ressources supplémentaires